Betrouwbare technologie, ontworpen voor optimale prestaties.
Turnkey-oplossingen voor de volgende generatie gezonde snacks, ontworpen voor optimale prestaties.
Complete productielijnen voor gezonde snacks
Elke lijn wordt opgebouwd volgens hetzelfde principe:
efficiënt, reproduceerbaar en afgestemd op jouw product.
01. Ingrediënt-
voorbereiding
Grondstoffen worden bevochtigd en zorgvuldig gemengd voor een optimale expansie. Indien nodig wordt een kleine hoeveelheid lecithine toegevoegd.
02. Aanvoer
van ingrediënten
De bevochtigde en gemengde ingrediënten worden via een hopper nauwkeurig gedoseerd en automatisch aangevoerd naar de verwarmde matrijs.
03. Bakken
en poffen
In de matrijs worden de granen kort verhit onder gecontroleerde druk, waarna ze uitzetten tot hun kenmerkende luchtige vorm.
04. Uitworp
en reiniging
De afgewerkte producten worden automatisch uit de matrijs verwijderd en gaan via een transportband naar de cleaning drum. Daar worden ongebakken deeltjes en restmateriaal verwijderd voor een constant en schoon eindresultaat.
Bij Incomec ontwerpen we niet zomaar machines, maar volledige lijnoplossingen voor de productie van gepofte snacks. Elke stap, van grondstofinvoer tot afgewerkt product, wordt ontwikkeld, getest en geïntegreerd door ons eigen team.
Het resultaat: een turnkey-oplossing die vanaf dag één efficiënt, stabiel en schaalbaar werkt.
Complete productielijnen voor gezonde snacks
Elke lijn wordt opgebouwd volgens hetzelfde principe:
efficiënt, reproduceerbaar en afgestemd op jouw product.
01. Ingrediëntvoorbereiding
Grondstoffen worden bevochtigd en zorgvuldig gemengd voor een optimale expansie. Indien nodig wordt een kleine hoeveelheid lecithine toegevoegd.
02. Aanvoer van ingrediënten
De bevochtigde en gemengde ingrediënten worden tijdelijk in een buffersilo bewaard. Daarna gaan ze via een voedingssysteem automatisch naar de trechter op de machine. Vanuit deze trechter worden ze nauwkeurig in de verwarmde matrijs gedoseerd.
03. Bakken en poffen
In de matrijs worden de granen kort gebakken onder druk. Wanneer de druk af de matrijs gehaald wordt, zetten de zetmeelrijke grondstoffen uit tot hun kenmerkende luchtige vorm.
04. Uitworp en reiniging
De afgewerkte producten worden automatisch uit de matrijs verwijderd en gaan via een transportband naar het vervolg. Voor kleinere producten is dit de cleaning drum waar ongebakken deeltjes en restmateriaal verwijderd worden voor een constant en schoon eindresultaat.
Bij Incomec ontwerpen we niet zomaar machines, maar volledige lijnoplossingen voor de productie van gepofte snacks. Elke stap, van grondstofinvoer tot afgewerkt product, wordt ontwikkeld, getest en geïntegreerd door ons eigen team.
Het resultaat: een turnkey-oplossing die vanaf dag één efficiënt, stabiel en schaalbaar werkt.
Ontwikkeld, getest en gevalideerd door Incomec.
Elke lijnconfiguratie wordt uitgebreid getest in ons R&D-lab. Samen met jouw team bepalen we de ideale instellingen voor druk, temperatuur en timing, zodat de lijn bij installatie meteen klaar is voor productie.
Betrouwbare prestaties. Elke productiedag opnieuw.
Wereldwijd vertrouwd (4.000+ installaties).
Onze Incomec®-producten worden wereldwijd verkocht, zowel rechtstreeks als via ons distributienetwerk. We bedienen klanten in Europa, de Verenigde Staten, Canada, Midden- en Zuid-Amerika, Afrika, het Midden-Oosten, Azië en Oceanië.
Vandaag zijn wereldwijd meer dan 4.000 Incomec-processoren in gebruik, zowel bij lokale producenten als bij internationale merken. Elke installatie is opnieuw een bewijs van de betrouwbaarheid en flexibiliteit van onze technologie.
De toekomst van gezond snacken begint vandaag.
Daag ons uit met uw volgende gezonde snackconcept.
Jaren aan innovatie.
Eén heldere missie.
Al meer dan veertig jaar ontwikkelt Incomec technologie die gezonde snacks mogelijk maakt.
Wat begon als een pioniersverhaal in het poffen van granen, groeide uit tot een internationale referentie in lijnoplossingen voor snackproducenten wereldwijd.
Jaren aan innovatie. Eén heldere missie.
Al meer dan veertig jaar ontwikkelt Incomec technologie die gezonde snacks mogelijk maakt.
Wat begon als een pioniersverhaal in het poffen van granen, groeide uit tot een internationale referentie in lijnoplossingen voor snackproducenten wereldwijd.
Onze machines
