PELLEX C+ – LIGHT AND CRISPY
De PELLEX C+ processor is ontworpen voor het produceren van dunne, krokante chips zonder frituren, popped chips & snacks.
Met gecontroleerde druk en temperatuur zet de machine granen of micropellets om in lichtgewicht, knapperige snacks met een unieke vorm en textuur. Ideaal voor clean-label producten met minder vet.
Krokant, golvend en perfect geëxpandeerd.
De PELLEX C+-processor produceert snacks met een uitgesproken bite: krokant en luchtig. Door druk, temperatuur en cyclusparameters nauwkeurig te combineren, ontstaat een niet-gefrituurde snack die ideaal is om op smaak te brengen of te coaten.
Gepofte snacks die naar meer smaken.
De PELLEX C+-processor is ontworpen voor een maximale output met minimaal verlies.
Elke cyclus levert gepofte producten met de uitstraling en aantrekkingskracht van traditionele gefrituurde snacks. Ondanks hun gevarieerde uiterlijk blijven dikte en textuur consistent, wat een betrouwbare en reproduceerbare kwaliteit in elke batch garandeert.
Gebouwd voor 24/7-betrouwbaarheid.
De PELLEX C+-processor is gebouwd voor continu gebruik in industriële omgevingen. Robuuste materialen, geavanceerde besturing en eenvoudige reiniging en onderhoud zorgen voor maximale uptime, zelfs onder intensieve productieomstandigheden.
Gezonde, krokante chips zonder olie
De PELLEX C+ processor maakt chips die licht, krokant en clean-label zijn.
Geen frituurproces, wel volle smaak en een aangename crunch.
Eenvoudige bediening, snelle wissels
Modulair ontworpen voor schaalbare productie
De PELLEX C+-processor kan eenvoudig worden opgeschaald: voeg extra processoren toe om de totale lijncapaciteit te verhogen, zonder extra complexiteit.
Combineer de processor met doseer-, transport- en smaaktoevoegingssystemen om een geautomatiseerde productiestroom te creëren, van grondstof tot eindproduct.
Het hart van uw productie.
Binnen een productielijn vormt de PELLEX C+-processor de kern van een productielijn voor gepofte chips.
Van conditionering tot transport en kruiding:
elke stap is naadloos geïntegreerd.
Combineer de PELLEX C+-processor met onze automatiseringsmodules voor een volledig geoptimaliseerd proces, van grondstof tot basischips die klaar zijn om op smaak te brengen.
Wereldwijd vertrouwd (4.000+ installaties).
Onze Incomec®-producten worden wereldwijd verkocht, zowel rechtstreeks als via ons distributienetwerk. We bedienen klanten in Europa, de Verenigde Staten, Canada, Midden- en Zuid-Amerika, Afrika, het Midden-Oosten, Azië en Oceanië.
Vandaag zijn wereldwijd meer dan 4.000 Incomec-processoren in gebruik, zowel bij lokale producenten als bij internationale merken. Elke installatie is opnieuw een bewijs van de betrouwbaarheid en flexibiliteit van onze technologie.
Boek een testsessie in ons lab en ervaar de kracht van PELLEX C+ processor zelf.
Smaak & seasoning
Ingrediënten & blends
Vorm & dikte
Daag ons uit voor jouw volgende gezonde snackconcept.
Een succesverhaal
uit onze R&D-lab:
Van ambitie naar uitbreiding
Een potentiële klant uit het Midden-Oosten benaderde Incomec met een duidelijke ambitie: het produceren van heerlijke rijstwafels. Hoewel het bedrijf al enige ervaring had met productie, was dit hun eerste kennismaking met de voedingsmiddelenindustrie. De potentiële klant zag enorm veel marktpotentiëel in rijstwafelproductie, waardoor ze vastbesloten waren om de kansen met beide handen te grijpen in hun thuisland.