Le processor Cerex
Cet équipement unique a été imaginé, conçu et élaboré en fonction de votre pratique quotidienne, dans le but de produire des snacks sains qui répondent à vos besoins, aujourd’hui et demain.
Avec le processor Cerex, vous obtenez les meilleurs biscuits. À l’aide de la chaleur et de la pression, nous lions l’amidon naturel des céréales ou des micropellets. Résultat : les snacks sains que vos consommateurs recherchent.
Grâce à la contrôlabilité élevée des paramètres de production, le processor Cerex peut amincir les biscuits en vue d'un enrobage avec du chocolat ou autre.
Le processor Cerex est très polyvalent, il peut gérer de nombreuses matières premières. Vous alimentez la trémie en riz, en maïs ou un mélange des deux et Cerex les convertit en une galette équilibrée en une seule opération.
Alimentez la trémie en céréales ou avec un mélange de céréales et, en une seule opération, le processor Cerex les convertira en une délicieuse galette prête à être consommée.
Il est possible d’ajouter de l’eau ou des mélanges à base d’huile. Avec la Spray Booth Incomec, vous diversifiez votre offre de produits.
Pour modifier les formes, il suffit de changer de matrice. Vous souhaitez un rond, un carré ou une barre ? Le processor Cerex d’Incomec est une source d’inspiration inépuisable pour des formats créatifs
Cet équipement unique a été imaginé, conçu et élaboré en fonction de votre pratique quotidienne, dans le but de produire des snacks sains qui répondent à vos besoins, aujourd’hui et demain.